Windrath vadisindeki keşif döngüsü organik çiftlikleri

Neanderland STEIG keşif döngüsü "Windrath Vadisi'ndeki Organik Çiftlikler" doğa ve tarım arasındaki uyumu gösteriyor. Organik çiftliklerin çiftlik dükkanlarında yürüyüşçüler yöresel ürünleri stoklayabilirler. Rahat çiftlik mağazaları, yükseklerde ve vadide çocuklara uygun kapalı ve açık gastronomi, balık havuzları ve ülkenin dört bir yanındaki geniş manzaralar sizi oyalanmaya ve keşfetmeye davet ediyor.

Vadinin tarımsal idili eşsizdir. Dairesel rota, vadideki üç organik çiftlikten geçiyor. 1970'lerden bu yana, burada yavaş yavaş biyodinamik veya organik-biyolojik tarım uygulayan çiftlik toplulukları oluştu: sebze yetiştiriciliğinin yanı sıra hayvancılık ve süt çiftçiliği. Aynı zamanda lezzetli peynirlere dönüştürülen ürünler çiftlik dükkanlarında satışa sunuluyor. Çiftçiler, ziyaretçilerin türlere uygun hayvan yetiştirme ve yetiştirmede peyzajın bakımı ve gelişimine katılmasına izin veriyor ve onları oyalanmaya davet ediyor. Çiftliklerin her birinin kendi odak noktası vardır. Orada bireysel çiftlikleri tanımak ve sağlıklı yiyeceklerin tadını çıkarmak bir zevktir.